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12 étapes pour les aliments crus

12 étapes pour les aliments crus


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12 étapes pour les aliments crus: comment mettre fin à votre dépendance aux aliments cuits est écrit par Victoria Boutenko.

En 1993, Boutenko et sa famille connaissaient tous de graves problèmes de santé allant de l'asthme et du diabète à l'arythmie cardiaque. En raison de sa préoccupation concernant les effets secondaires des médicaments pharmaceutiques, Boutenko a commencé à rechercher des solutions naturelles.

Elle a appris le régime des aliments crus et elle et sa famille ont commencé à manger de cette façon pratiquement du jour au lendemain. Presque immédiatement, ils ont remarqué que leurs problèmes de santé s'étaient améliorés et après quatre mois de régime, ils ont tous effectué une course de dix kilomètres.

Boutenko a écrit ce livre pour aider les lecteurs à éviter les pièges de l'adaptation à une alimentation crue et à maintenir cette façon de manger comme mode de vie à long terme.

12 étapes pour les bases de l'alimentation Raw Foods

Le régime que Boutenko recommande consiste uniquement en aliments à base de plantes qui n'ont pas été cuits ou transformés. Le régime comprendra principalement des fruits et légumes avec de petites quantités de noix et de graines.

12 étapes pour les aliments crus est connu pour introduire des smoothies verts à la population générale, qui sont une combinaison mélangée de fruits et de légumes verts à feuilles. Elle préconise l'inclusion de smoothies verts dans l'alimentation tous les jours pour leur teneur élevée en protéines et en minéraux, qui sont importants pour maintenir la santé à long terme avec un régime végétalien cru.

Boutenko insiste sur le fait que chaque personne a besoin d'un régime différent et elle nous conseille de prêter attention aux envies d'aliments naturels sains.

À l'inverse, elle dit que les envies de plats cuisinés sont plus susceptibles d'être liées à leur nature addictive plutôt qu'à un véritable besoin biologique. Elle a créé un programme en 12 étapes pour les aliments crus pour aider les gens à surmonter leur dépendance aux aliments cuits afin qu'ils puissent maintenir avec succès un régime d'aliments crus.

  • Étape 1 - Prendre conscience du problème
  • Étape 2 - Nourrir votre corps pour éliminer les fringales
  • Étape 3 - Acquérir des compétences et de l'équipement
  • Étape 4 - Je t'aime, peu importe ce que tu manges
  • Étape 5 - Éviter les tentations
  • Étape 6 - Obtenir du soutien
  • Étape 7 - Gratitude et pardon
  • Étape 8 - Actualiser les rêves
  • Étape 9 - Adopter d'autres habitudes saines
  • Étape 10 - Gagner en clarté
  • Étape 11 - Recherche de sa mission spirituelle
  • Étape 12 - Donner du soutien aux autres

Aliments recommandés

Fruits, légumes, smoothies verts, noix et graines crues, avocat, durian, noix de coco.

Exemple de plan de régime

Petit déjeuner

Smoothie vert mangue et chou frisé

Collation du matin

Pêche fraîche

Le déjeuner

Soupe de légumes crus à l'avocat

Goûter de l'après-midi

Truffes de caroube crues

Dîner

Fromage aux noix ou aux graines
Grande salade verte aux tomates et aux germes

Recommandations d'exercice

12 étapes vers la nourriture crue recommande l'exercice, en particulier la marche, comme un moyen naturel efficace de gérer le stress. Boutenko dit que faire une forme d'exercice ou d'activité physique intense pendant au moins trente minutes chaque jour fournira un large éventail d'avantages, notamment une énergie accrue, un métabolisme amélioré, une meilleure estime de soi, moins de graisse corporelle et un risque réduit de nombreuses maladies graves, y compris cancer, maladie cardiaque et ostéoporose.

Coûts et dépenses

12 étapes pour les aliments crus: comment mettre fin à votre dépendance aux aliments cuits au détail à 16,95 $.

Avantages

  • Encourage la consommation de fruits, légumes et graisses saines.
  • Peut aider à gérer une grande variété de problèmes de santé.
  • Réduira le risque de développer des maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.
  • Peut aider les personnes à la diète à surmonter leur alimentation compulsive.
  • Reconnaît l'importance de la gestion de l'exercice, du sommeil et du stress pour une bonne santé.
  • Comprend des conseils pour manger une alimentation crue à petit budget.
  • Comprend des recettes.

Les inconvénients

  • Peut être difficile à manger au restaurant et dans des situations sociales.
  • Les personnes à la diète peuvent ressentir un inconfort pendant la période de transition initiale.
  • Ne comprend pas de plan de repas.
  • Nécessaire de planifier soigneusement le régime alimentaire ou de prendre des suppléments afin d'éviter les carences nutritionnelles potentielles telles que la vitamine B12, le zinc, le sélénium et les protéines.

Bon pour les nouveaux régimes alimentaires crus

Boutenko propose des conseils pratiques, des recettes et des stratégies pour les personnes à la diète et soutient ses recommandations avec une expérience de la vie réelle ainsi que des recherches scientifiques.

12 étapes vers les aliments crus plairont aux personnes à la diète qui souhaitent commencer un régime alimentaire cru ainsi qu'à celles qui ont essayé cette façon de manger dans le passé mais qui ont eu du mal à s'y tenir à long terme.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Citations:
  • Haddad, E. H., Berk, L. S., Kettering, J. D., Hubbard, R. W., Peters, W. R. (1999). Apport alimentaire et statut biochimique, hématologique et immunitaire des végétaliens par rapport aux non végétariens. Le journal américain de nutrition clinique, 70 (3), 586s-593s. lien
  • Craig, W.J. (2009). Effets sur la santé des régimes végétaliens. Le journal américain de nutrition clinique, 89 (5), 1627S-1633S. lien

Dernière révision: 10 janvier 2017


Voir la vidéo: Jeûne hydrique: mes 12 astuces pour bien le réussir (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Mervin

    Merci pour l'aide dans cette question, comment puis-je vous remercier?

  2. Gogul

    Je ne peux pas participer à la discussion pour le moment - il n'y a pas de temps libre. Je vais certainement exprimer mon opinion très bientôt.



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