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Calories et macronutriments du canard
| Portion Cliquez pour voir d'autres unités | Calories | Carb (g) | Protéine (g) | Graisse totale (g) | Sam. Graisse (g) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Canard, domestiqué, foie, cru | 60 | 1.6 | 8.2 | 2 | 0.6 | |
| Canard domestique, viande et peau, cuit, rôti | 472 | 0 | 26.6 | 39.7 | 13.5 | |
| Canard domestique, viande et peau, cru | 1159 | 0 | 33 | 112.9 | 37.9 | |
| Canard, domestiqué, viande uniquement, cuit, rôti | 281 | 0 | 32.9 | 15.7 | 5.8 | |
| Canard, domestiqué, viande seulement, cru | 181 | 0 | 25 | 8.2 | 3.2 | |
| Canard sauvage, poitrine, viande uniquement, cru | 90 | 0 | 14.5 | 3.1 | 1 | |
| Canard, sauvage, viande et peau, cru | 504 | 0 | 41.6 | 36.3 | 12 | |
| Canard, jeune canardlingue, domestiquée, Pékin blanc, poitrine, viande et peau, désossée, cuite, rôtie | 113 | 0 | 13.7 | 6.1 | 1.6 | |
| Canard, jeune canardlingue, domestiquée, Pékin blanc, poitrine, viande uniquement, désossée, cuite sans peau, grillée | 244 | 0 | 48 | 4.4 | 1 | |
| Canard, jeune canardlingue, domestiquée, Pékin blanc, cuisse, viande et peau, non désossée, cuite, rôtie | 200 | 0 | 24.6 | 10.5 | 2.7 | |
| Canard, jeune canardlingue, domestiquée, Pékin blanc, cuisse, viande uniquement, avec os, cuite sans peau, braisée | 310 | 0 | 50.6 | 10.4 | 2.3 |
